Estudiantes de seis países que cursan un máster universitario descubren la DO

07.07.2015 | 06:10
Estudiantes de seis países que cursan un máster universitario descubren la DO

Alumnos del Máster Internacional Vintage de la Universidad Politécnica de Valencia han visitado la sede del Consejo Regulador para ampliar su formación sobre la Denominación de Origen Toro. El director técnico del órgano vinícola, Saniago Castro, fue el encargado de recibir a la treintena de alumnos, de seis nacionalidades distintas, que están cursando el máster, a quienes explicó algunas de las características propias de la zona y de los vinos que elaboran las bodegas. Así, Castro explicó a los estudiantes las características propias del clima, del suelo en el que se cultivan los viñedos o las variedades de uva autorizadas, aunque también desgranó las funciones del Consejo Regulador.

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