Los propietarios del castillo de Villalonso, los hermanos Elizabeth y Jesús Cueto, han fijado el horario de visitas, una vez que han finalizado las obras de restauración de la antigua fortaleza. Hasta el 30 de septiembre, todos los interesados podrán descubrir las distintas dependencias de este castillo, uno de los mejor conservados de Castilla y León, los sábados, domingos y festivos, en horario de 11.30 a 13.30 horas por la mañana y por las tardes, la fortaleza permanecerá abierta de 17.30 a 20.00 horas. A partir del 1 de octubre y hasta el 30 de abril, las visitas tan sólo se podrán realizar los domingos y festivos, en horario de 12.00 a 14.00 horas. Igualmente, los propietarios de la fortaleza ofrecen la posibilidad de concertar visitas en grupo o de celebrar eventos dentro del castillo de Villalonso y, en este caso, se podrá concertar una cita previa a través del teléfono 686 474 915.

La rehabilitación de esta fortaleza, acometida por los propietarios y la Fundación del Patrimonio Histórico de Castilla y León y en la que se han invertido 575.000 euros, permite realizar un recorrido seguro por sus instalaciones, después de que fueran acondicionadas las estructuras descubiertas en la intervención arqueológica y que permitió documentar las reformas que marcan su evolución, de instrumento de guerra a residencia civil, entre 1476 y 1522. Dentro de esta intervención también se han limpiado las barreras defensivas, se han sellado las grietas y se han reconstruido lienzos de muralla, con piedra recuperada del propio castillo, con el fin de garantizar su estabilidad, además de incorporar protecciones para recorrer el adarve con seguridad. Además, la torre albergará la exposición permanente «Historias de luz y piedra» sobre los castillos españoles como escenario cinematográfico.