L. O. Z.
Este centro turístico está ubicado en Peleagonzalo, en un entorno natural rodeado de viñedos en la vega del río Duero. El complejo de ocio nace con la intención de impulsar el turismo en la provincia de Zamora, con especial atención al enoturismo. El centro cuenta con 35 habitaciones, un spa de última generación con tratamientos de enoterapia, restaurante de cocina innovadora, salas para reuniones, y una bodega abierta para los visitantes, referente arquitectónico en el sector del vino.
El hotel ofrece un completo spa, que aprovecha la producción de vino y la tradición vinícola de Toro para crear el primer «wine spa» de la zona. Está formado por un circuito de hidroterapia con cinco piscinas interiores, saunas, baño a vapor, duchas tropicales y de hielo y servicio de masajes, manicura, pedicura, etcétera. Piscina exterior, gimnasio, guardería, canchas de pádel y tenis.
El restaurante «La Nube», otro de los puntos fuertes del complejo de cara al turismo, tiene vistas a los viñedos de Toro y combina gastronomía innovadora y mediterránea con la cocina ibérica y típica zamorana.
En cuanto al hotel, cabe resaltar que las habitaciones están equipadas con la última tecnología y que sus instalaciones están preparadas para organizar todo tipo de eventos, pues ofrece, según hacen constar los promotores, un gran abanico de posibilidades tanto en el interior de sus salones como en el exterior.