Micología

Los micólogos alertan sobre la desaparición de especies

2017-12-11 José Ángel González constata además la regresión de hongos por la acción humana

Aliste

Estados Unidos descubre el "vergel" micológico de Rabanales y Mellanes

2017-11-18 Una delegación de 21 personas recorre montes y comprueba su riqueza con el hallazgo de especies, pese a la sequía

Aliste

El Museo Micológico de Rabanales abre todos los días

2017-10-26 El día 18 de noviembre Antonio Sá impartirá un taller de fotografía

La gestión sostenible de los recursos micológicos

Zamora | En el monte, precaución con las setas: 10 consejos

2017-10-11 Llevar brújula y el móvil cargado, evitar zonas contaminadas o ignorar los ejemplares maduros

Los recolectores ocasionales podrán coger 3 kilos de setas al día

2017-10-09 Publicado el Decreto que regula el aprovechamiento micológico en Castilla y León

Castilla y León | Un decreto regula la gestión del recurso micológico

2017-10-05 Controla la conservación, gestión, aprovechamiento sostenible y comercialización de los hongos silvestres

Congreso Zamora Micológica

Julio Cabero descubre un nuevo género de hongos hipogeos en Quintana de Sanabria

2016-11-05 El experto toresano presenta el miércoles a nivel mundial y ante la comunidad científica su importante hallazgo en el marco del seminario que se celebra en la capital

Nueve restaurantes alistanos participan en las IV Jornadas Micológicas

2016-10-20 Los establecimientos ofrecen menús especiales a base de setas todos los fines de semana hasta el 27 de noviembre

Ideas para el otoño

Los mejores lugares de España para recolectar setas

2016-10-17 Una gran variedad de hongos comestibles crece en diversos parajes del país, muchos excepcionales

Un proyecto para fomentar la micología dará empleo a diez trabajadores

2016-06-23 Casi 114.000 euros servirán para el montaje de la XIII edición de la feria Ecocultura

Rabanales acogerá un ciclo formativo de iniciación a la recolección

2016-05-17 El boleto de los pinos está siendo entre las setas más propias de Aliste la más cotizada, pagándose hasta 12 euros el kilo. Se trata de uno de los boletus más apreciados a nivel gastronómico y en sus versiones de mayor tamaño puede alcanzar de tres a cuatro kilos. Según manifiesta el recolector y

La Raya apuesta por las redes sociales para promocionar la micología

2016-02-20 La asociación de municipios micológicos de "Aliste y Tábara", con 16 ayuntamiento y 69 pueblos, apostarán por las nuevas tecnologías y las redes sociales para promocionar la micología como unos de los valores agroalimentarios y gastronómicos de la comarca. La primera apuesta de la nueva Junta

Cae la producción micológica en la comunidad

2015-11-29 La provincia de Zamora fue una de las mejores zonas al comienzo del otoño, según Micocyl

La comarca ofrecerá su gastronomía de setas en la feria Fitur

2015-11-21 La micología estará presente en la Feria Internacional de Turismo (Fitur) para dar a conocer la producción de alta calidad natural y ecológica de los frutos del bosque y su importancia en la gastronomía y el mundo agroalimentario. La iniciativa correrá a cargo de la Asociación de Municipios

Agustín de Dios Pernía | Cocinero de Tábara

"Nuestras carnes son saludables porque terneros y corderos se crían en un paraíso natural"

2015-11-18 "El Camino Sanabrés atrae a Tábara a peregrinos de lugares tan dispares como Estados Unidos, China o Japón"

Afición a pie de campo

2015-11-09 Las IX Jornadas Micológicas de Benavente se clausuran con una exposición de 200 setas en el Parador, abierta a todo el público y hoy dedicada a los estudiantes

La relación entre el hombre y los hongos abre la Semana Micológica

2015-11-05 Las jornadas continúan con ponencias, gastronomía y la recolección de setas para una exposición

La recolección de boletales, floja por las precipitaciones de septiembre

2015-11-04 La Asociación Micológica Zamorana inicia sus actividades otoñales con la exposición de las imágenes del concurso de fotografía

Jornadas micológicas con exposición de setas

2015-10-30 Los aficionados a la micología podrán disfrutar, del 31 de octubre al 2 de noviembre, de una exposición de setas de las III Jornadas Micológicas organizadas por La Panera de Morales de Toro, ubicada en la Plaza Mayor. Tres expertos serán los encargados de recoger los ejemplares de setas que podrán

Juan Senández Terrón | Cocinero y experto en setas

"La gente puede estar tranquila porque la ternera de Aliste y el cordero son sanos y saludables"

2015-10-29 "Las setas y las castañas son unos manjares que cautivan cuando las recoges, las cocinas y las saboreas"

Juan Antonio Sánchez | Autor del Estudio Micológico | Ildefonsa Salgado | Presidenta de Adata | Andrés Castaño | Jefe Medio Ambiente en Aliste

Los hongos producen en algunos montes más renta que la madera, pastos y resina

2015-10-25 "Para preservar el producto tan ligado al medio natural es imprescindible conservar los bosques en buen estado"

Ecocultura 2015

La provincia, puntera en el cultivo bio en la comunidad con más de 10.000 hectáreas

2015-10-11 Mayte Martín Pozo subraya que Zamora está a la cabeza del envasado de hongos en la región en la apertura de la feria, centrada en la micología

La asociación de municipios micológicos organizará las jornadas de otoño

2015-10-11 La asociación de municipios micológicos de Aliste y Tábara está ultimando, tras la asamblea celebrada en San Vitero, la organización y puesta en marchas de las jornadas micológicas de otoño con vistas a promocionar y promover la degustación de menús micológicos en la comarca. Una de las jornadas

Zamora, a la cabeza del envasado de micología de la comunidad

2015-10-10 Las Escondidas de Villamor de los Escuderos, Premio Ecocultura 2015

La micología, motor del desarrollo rural

2015-10-10 Mayte Martín Pozo inaugura esta tarde la decimosegunda edición de la Feria Hispanolusa de Productos Ecológicos con las setas como protagonistas

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