Aunque no se había anunciado, el jueves por la tarde numerosos salmantinos hacían cola en la puerta de la nueva heladería de La Valenciana, situada en la Rúa Mayor de Salamanca, deseando probar sus productos.

A las 22:30 se abrieron las puertas y todos los presentes pudieron degustar, por cortesía de la empresa, "el primer helado del verano". Para animar la velada, La Valenciana contrató un Dj para poner música y organizaron una pequeña fiesta a la que estaban invitados todos los salmantinos.

La inauguración fue todo un evento donde grandes y pequeños disfrutaron del rico helado y la animación. La velada se alargó hasta bien entrada la noche, ya que la tienda no cerró sus puertas hasta agotar el helado, sobre la 1:30 horas de la madrugada.