La localidad de Latedo acogerá el día 4 de diciembre las XII Jornadas de Producción Artesanal de Aceite de Oliva con una amplio y variado programa de actos abierto a la participación de todos los españoles y portugueses que lo deseen. Por la mañana habrá pasacalles con Aulas de Música de Aliste y Tras os Montes y ruta de senderismo por el entorno del río Manzanas. A las 13 horas se iniciará el proceso de elaboración en el lagar. La comida será a base de pan de centeno con aceite de oliva de Latedo, cocido alistano y tarta de castañas. El lagar permanecerá abierto durante todo el día para que pueda ser visitado.