Una docena de personas han participado en el curso de Cocina Saludable impartido en Roales del Pan y, debido a su aplicación, obtenido el correspondiente diploma. El curso fue clausurado con la presencia de la alcaldesa Berna Miguel, que también lució "el delantal o mandil" que viste toda persona que se desenvuelve entre los fogones y los guisos. El curso se imparte a través de la Diputación de Zamora y en colaboración con el Ayuntamiento de Roales. La regidora Berna Miguel expresa su apoyo a realizar estas actividades "porque es un modo de formar a las personas y, además, son iniciativas organizadas fuera de su casa, pero dentro del municipio, sin necesidad de desplazarse fuera. Son cursos que hacen grupo, generan unión de los vecinos y constituyen actividades lúdicas con una formación".
