Los sindicatos agrarios valoraron de forma positiva la constitución de la plataforma de competitividad del sector vacuno de Castilla y León, toda vez que es una propuesta "para toda una legislatura que acepta cuestiones importantes como los contratos a largo plazo, la leche tipo para el pago por calidad y el desarrollo de la ley agraria en lo que se refiere al defensor de la cadena y al mediador" incidió Miguel Blanco, de Coag. "Es un acuerdo que si se cumple se crean las estructuras necesarias para que los precios realmente se equilibren a favor del ganadero". En la misma línea se pronunció Aurelio González, de UPA, quien consideró la plataforma como "necesaria porque tenemos 182 explotaciones en Zamora y hay que salvarlas". El responsable agrario defendió "precios dignos que den estabilidad al sector". Por su parte Antonio Medina, de Asaja, dio validez al acuerdo de Madrid -rechazado por Coag y UPA-, "que ha facilitado la constitución de esta plataforma en Castilla y León que nos favorece a todos".