Tábara inicia mañana las jornadas micológicas de otoño

31.10.2015 | 13:57

Tábara abrirá mañana, y durante todo noviembre, las jornadas micológicas de otoño, promovidas por Agustín de Dios Pernía y el Centro de Turismo Rural "El Roble". Las setas serán las protagonistas con preparados como las croquetas de níscalos y beicon, acompañados de tosta de jamón en corteza de trigo; caldereta de Ternera de Aliste con setas silvestres, tarta de queso con sirope de mora y pan de pueblo.

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