Tábara abrirá mañana, y durante todo noviembre, las jornadas micológicas de otoño, promovidas por Agustín de Dios Pernía y el Centro de Turismo Rural "El Roble". Las setas serán las protagonistas con preparados como las croquetas de níscalos y beicon, acompañados de tosta de jamón en corteza de trigo; caldereta de Ternera de Aliste con setas silvestres, tarta de queso con sirope de mora y pan de pueblo.