Los vecinos y vecinas del municipio de Gallegos del Río (Valer de Aliste, Domez de Alba, Tolilla, Lober, Flores y Puercas) han acogido con interés la propuesta del Ayuntamiento de formar a aquellas personas, jóvenes, mayores y jubilados que así lo deseen como jubilados. Durante cuatro horas diarias, una vez a la semana, hombres y mujeres descubrirán todos los secretos de la cocina más tradicional.