B. ALONSO
El desacoplamiento del sector ovino contemplado en la nueva PAC provocará que un 6% de los ganaderos de cooperativas abandonen la actividad y el número sea mayor en los que están fuera, según se puso ayer de manifiesto durante una «Jornada técnica de ganado ovino de leche y cooperativismo» celebrada en Zamora, organizada por Cobadu y Urcacyl.
David Llorente, técnico de ganadería de Urcacyl, explicó que «tenemos los datos de las cooperativas y la gente que abandona en cooperativas es menos que los que están fuera de ellas». Respecto a la rentabilidad, Llorente explicó que «el futuro del sector no está en el incremento de precios, sino en el ahorro de costes. El lechazo está con unos precios bajísimos y con una rentabilidad muy escasa» y asegura que «los problemas de la leche de vaca y cabra, arrastran a la de oveja y nosotros siempre hemos defendido la gestión a través de una cooperativa porque además, los datos nos demuestran que a través de estas asociaciones la gente aguanta más y se defiende mejor y incluso tiene una mayor rentabilidad en sus explotaciones». Esta problemática hace que muchos auguren «una primavera caliente» en el sector lácteo por lo que «hemos solicitado la mesa de la leche de vaca como de oveja. Creemos que el problema hay que cogerlo con tiempo y no cuando está encima», prosigue Llorente. Asimismo, asevera que «es importante en el tema de la leche de oveja y sobre todo en Castilla y León, que haga valer su potencial. Llevamos mucho tiempo pidiendo una interprofesional de la leche de oveja y que esté erradica en la región, que podría darnos mucha más fuerza para atajar los problemas antes de que lleguen».
Las nuevas ayudas para el ovino se centrarán en el ovino carne y las condiciones es que «pertenezcan a una asociación de productores y que tengan un censo superior a 5.000 cabezas . Eso vendría a suponer unos 4 ó 5 euros por cabeza. Son ayudas que van por solicitante no se conoce el importe por cabeza hasta que no se sepa el número de beneficiarios e importe exacto». También existe una ayuda de calidad que se ha destinado para toda España con un montante de 7 millones de euros.
Respecto a los seguros necesarios en el ovino-caprino el técnico de Mapfre, Fernando Miranda explicó la necesidad de tener seguros patrimoniales y para el ganado. Así, aseguró que «los que más tiene que tener en cuenta el ganadero son los patrimoniales, ya que tiene que estar cubierto ante cualquier riesgo. De cara al ganado está la linea 111 Agroseguro, que tiene una línea de accidentes, cubre la fiebre aftosa , el saneamiento ganadero y dentro de los accidentes está la cobertura del ataque de lobos, tan problemática en esta provincia» .