Escolares del colegio «Monte Gándara» de El Puente participan en el «Día del Gusto»

Escolares del colegio «Monte Gándara» de El Puente han participado en la iniciativa conocida como «Día del Gusto» que organiza la asociación de cocineros «Euro-Toques» y que ha contado con la participación de José Antonio González, del restaurante «La Chopera». El cocinero elaboró cuatro propuestas para que los alumnos distinguieran los distintos sabores. Caramelo de limón para el ácido; espuma de agua marina para el salado; cristales de azúcar para el dulce; y nocilla de cacao puro con mantequilla para detectar el amargo. El cocinero finalmente aconsejó a los escolares una alimentación sana en la que no deben faltar frutas, verduras y aceite de oliva.