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Sayago

Cata de vinos en Bermillo para presentar los caldos de la D. O. Arribes

Los sayagueses Mª José Huertas y Jesús Ramos reciben el premio «Sumiller Diez»

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De izquierda a derecha, Antonio García, Mª José Huertas, Irene Silva y Jesús Ramos
De izquierda a derecha, Antonio García, Mª José Huertas, Irene Silva y Jesús Ramos Foto R. C.

M. S. La Asociación de Empresarios y Autónomos de Sayago celebró el pasado jueves una cata de vinos de la Denominación de Origen Arribes, en la localidad de Bermillo de Sayago. Protagonizaron el evento reconocidos profesionales sayagueses del sector del vino: Mª José Huertas, de Gámane, reconocida por la Academia Internacional de Gastronomía como mejor sumiller; y Jesús Ramos, de Fermoselle, miembro de la Asociación de Sumilleres de Zamora, y premiado en varios concursos.
Ambos sumilleres, junto al Director Técnico de la Denominación de Origen Arribes, desarrollaron sus conocimientos en cata para exponerlos al numeroso público que asistió al evento. Mª José dirigió la cata de un Blanco 2008 de variedad Malvasía, y Carlos Capilla se encargó del rosado 2008 de Variedad Juan García. Jesús Ramos finalizó con el Tinto crianza de variedad Juan García 2006.
El programa de Cope Madrid 2 , «Vida Diez», presentado por Ricardo Martínez, que desde hace unos meses está realizando una campaña de comunicación con la Asociación de Empresarios de la comarca, concedió a los Sumilleres sayagueses Mª José Huertas y Jesús Ramos el premio «Sumiller Diez». Entregaron los premios Antonio García, Presidente de la Asociación de Sumilleres de Zamora, e Irene Silva, Presidenta de la Academia de Gastronomía de Zamora.
Para finalizar el acto, los presentes pudieron degustar los vinos catados acompañados de productos gastronómicos típicos de la comarca de Sayago.

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