La consejería de Agricultura y Ganadería de Castilla y León, Milagros Marcos, avanzó ayer que durante la Feria Alimentaria, que se celebra hasta mañana en Barcelona y en la que la comunidad tiene una destacada presencia, se celebrarán diferentes contactos comerciales con importadores de Colombia, México, Puerto Rico y Argentina, además de empresarios del área de la ciudad de Miami, en Estados Unidos. De hecho, Marcos se reunió con representantes de la Cámara de Comercio del país andino. "Estos países se interesan por los productos de Tierra de Sabor porque no los ven como una marca local, sino de garantía y calidad", explicó.
Marcos, que ayer visitó los expositores de Tierra de Sabor en la Feria de Barcelona, recalcó que este planteamiento busca convertir el sello del corazón amarillo en "atractivo" para los consumidores, la industria y la distribución. Para ello, explicó ante el stand del pabellón Intervin, se trabaja en cuatro grandes líneas: la especialización de la marca, la diversificación de la oferta, nuevos canales de comercialización y novedosas formas de promoción de la marca.
Al respecto, ensalzó la categorización creada hace un par de años, precisamente presentada en este certamen bianual, y puso el foco en el impulso a la exportación, bajo el sello "Heart of Spain", identificación específica que permite el reconocimiento en otros países. Para ello se trabajo en la formación y asesoramiento directo para vender en países árabes, China y para determinados productos, como el queso.
La consejera remarcó la relevancia de participar en una feria como la que alberga la Ciudad Condal, a pesar de "la situación política de Cataluña". "Es importante seguir apostando por esta tierra. Hay sectores con gran colaboración con Cataluña en Castilla y León. Vendemos igual que compramos. Si nos va bien a todos, nos va bien a España. Tenemos que estar unidos para ser un país fuerte", expresó la también portavoz de la Junta. Marcos, quien informó de que su departamento ha desembolsado 800.000 euros para la presencia regional en la XXII edición de Alimentaria Barcelona, recordó que la autonomía está presente con 608 empresas de Castilla y León, de las que 551 están amparadas bajo la marca Tierra de Sabor, y con un espacio expositivo "potente", de los "principales de la Feria", de más de 2.000 metros cuadrados repartidos en cuatro espacios temáticos: Autonomías, Intervin, destinado a vinos y espirituosos; Interlact, a los lácteos; e Intercarn, a cárnicos y derivados.
3.000 empresas
Castilla y León contabiliza actualmente más de 3.000 empresas en el sector agroalimentario, la tercer en importancia de España y un diez por ciento del peso nacional, con 35.000 empleos en la comunidad, casi todo en el medio rural. Además, es el sector con un mejor comportamiento durante la crisis, con un crecimiento de la cifra de negocio de un seis por ciento, hasta 10.000 millones de euros, y unas exportaciones que superan los 2.000 millones.
De hecho, las ventas al exterior han experimentado un incremento del 25 por ciento entre enero de 2018 y un año antes, lo que sitúa a Castilla y León con la mejor evolución nacional al respecto en este periodo.
