La consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, anunció ayer la puesta en marcha de una Red de Explotaciones del sector ovino y caprino de la comunidad cuyo objetivo es "analizar todos los costes de producción" de 25 explotaciones para tratar de reducirlos y, con ello, hacer que "el ganadero tenga más beneficios".
La red, enmarcada en la plataforma de competitividad productiva puesta en marcha por la Junta y los agentes del sector, analiza así el manejo, el coste energético, la genética y la comercialización de 25 explotaciones de ganado ovino y caprino de la región para tratar de establecer parámetros medios al observar que "los costes de producción en explotaciones equivalentes difiere sustancialmente", reveló Marcos durante la jornada de clausura del XLII Congreso Nacional y XVIII Congreso Internacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC).
