El sector hostelero fue uno de los que mayor retraso registró en el pago de sus facturas durante el segundo trimestre de 2016, según un estudio de la consultora financiera Informa D&B. En Castilla y León, esta actividad anotó un retraso medio de 23,6 días, mientras que la media de otros sectores se ubicó en 12,2 días. Además, la hostelería nacional es uno de los tres sectores con peor comportamiento, solo superado por el comercio y la construcción.
