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Sopla que te quemas
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Blog Sopla que te quemas - Marta Otero

Marta Otero

Me llamo Marta y mi hobby es cocinar. Desde este blog pretendo compartir mis recetas y dar algún truquillo de cocina. Espero que lo disfrutéis.

Sobre este blog de Gastronomia

¿Qué hacemos hoy de comida? Cocinar a diaro puede ser también divertido y si no tienes ideas, aquí podrás encontrar unas cuantas, fáciles, sabrosas y sanas. Mi blog en Blogger: Sopla que te quemas: http://soplaquetequemas.blogspot.com.es


Archivo

  • 08
    Enero
    2014

    GELI-MOUSSE DE MANDARINA

    GELI-MOUSSE DE MANDARINA - Blog Sopla que te quemas

    Ante todo feliz año a todos, volvemos con un postre ligerito, que despues de las comilonas de las fiestas hay que comer rico pero sano.

    Lo he llamado geli-mousse porque en realidad son las dos cosas a la vez, una mousse y una gelatina, es muy facilita y con un sabor buenísimo.

    INGREDIENTES 200 ml. de leche evaporada 350 ml. de zumo de mandarinas 4 claras de huevo 5 hojas de gelatina 140 gr. de azúcar       - Remojamos las hojas de gelatina en agua fría durante 5 minutos, después escurrir bien y reservar.   - Calentamos en un cazo, sin que...

  • 26
    Noviembre
    2013

    COCIDO

    COCIDO - Blog Sopla que te quemas

    Que mejor comida para un día frío de noviembre como hoy que un buen cocido, aquí os pongo el que suelo hacer en casa a nuestro gusto, pero cada uno seguro que tiene su pequeño truquillo para qu...


  • 19
    Noviembre
    2013

    HUEVOS RELLENOS GRATINADOS

    HUEVOS RELLENOS GRATINADOS - Blog Sopla que te quemas

    Los huevos se pueden rellenar de muchas maneras, yo aquí ya tengo publicados de  dos tipos y no quería dejar pasar una tercera. El relleno es sencillo y lo podéis variar según gustos, pero...


  • 12
    Noviembre
    2013

    TIRAMISÚ DE LIMÓN

    TIRAMISÚ DE LIMÓN - Blog Sopla que te quemas

     Puede que éste no sea el clásico tiramisú pero está delicioso, el limón le da un toque de frescor muy agradable. Desde que escuché la canción de Joaquín Sabina "tiramisú de limón" p...


  • 06
    Noviembre
    2013

    ALMEJAS CON SETAS

    ALMEJAS CON SETAS - Blog Sopla que te quemas

    Una perfecta combinación os lo aseguro, estamos en plena época de setas ésta receta nos viene al pelo, es muy rápida de hacer y la mezcla tierra-mar es increíble, os animo a probarla sin duda....


  • 21
    Octubre
    2013

    FOCACCIA COMPLETA

    FOCACCIA COMPLETA - Blog Sopla que te quemas

    En casa con un poquito de tiempo podemos hacer recetas para toda la familia, a todos nos gusta salir a cenar por ahí, pero por desgracia cada día podemos menos y no por ello vamos a dejar de come...


  • 14
    Octubre
    2013

    SEMIFRÍO DE MELOCOTÓN

    SEMIFRÍO DE MELOCOTÓN - Blog Sopla que te quemas

    Si ya se que es otoño, que llueve y empieza a hacer frío pero perfectamente podemos terminar una buena comida o cena en familia con éste semifrío de melocotón, está muy rico y cremoso, y si n...


  • 02
    Octubre
    2013

    REVUELTO DE TOMATES Y JAMÓN

    REVUELTO DE TOMATES Y JAMÓN - Blog Sopla que te quemas

    Aprovechamos los últimos tomates de la temporada, los que de verdad tienen sabor, los que de verdad tienen carne, porque luego en el invierno todos saben igual, a nada. Hay muchas maneras de comer...


  • 18
    Septiembre
    2013

    ENSALADA DE ARROZ CON PESTO DE ESPINACAS

    ENSALADA DE ARROZ CON PESTO DE ESPINACAS - Blog Sopla que te quemas

    Una rica y sana ensalada, con mucho sabor y color, utilizando productos que todavía están en temporada como los melocotones. Se puede tener preparada por la mañana y disfrutarla a la hora d...


  • 16
    Septiembre
    2013

    CREMA DE VAINILLA CON MERMELADA DE FRAMBUESA

    CREMA DE VAINILLA CON MERMELADA DE FRAMBUESA - Blog Sopla que te quemas

    Un postre espectacular y además sin azúcar, lo he hecho asi especial para mi madre que no puede tomar azúcar, pero podéis ponerle azúcar en vez de edulcorante y usar mermelada normal, aun...