La Feria de la Tapa contará con la participación final de 22 establecimientos

16.09.2016 | 00:33
La edil de Ferias, Nuria Herrero.

La nueva edición de la Feria de la Tapa en Benavente contará finalmente con la participación de un total de 22 establecimientos hosteleros, según informó ayer la Concejalía de Ferias en una nota de prensa.

De los 25 establecimientos que han presentado su solicitud para participar en la IX Feria de la Tapa han quedado fuera del concursos tres aspirantes. Las presentaciones han sido valoradas por tres profesionales de la cocina zamorana, los cuales han tenido en cuenta aspectos como la presentación el sabor, la originalidad y la textura de cada tapa.

La Oficina de Turismo irá llamando ahora a cada uno de los establecimientos que han superado el corte para que aporten el resguardo de pago.

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