La marca de calidad de la IGP sigue sin convencer a los horticultores

09.09.2016 | 00:50

Poco más de una veintena de agricultores y productores y una industria envasadora, de la provincia de León, están inscritos en el Consejo Regulador de la IGP (Identificación Geográfica Protegida) Pimiento Fresno-Benavente. Solo ellos pueden producir o envasar el pimiento morrón con la marca de calidad que ayer se estrenaba en la Feria del Pimiento y Productos de la Tierra del año 2012. La mayoría, en torno a una quincena son productores de la provincia de Zamora, mientras que el resto pertenecen a la vecina provincia de León.

Las cifras ponen en evidencia la necesidad de un impulso mayor a este marchamo de calidad si se tiene en cuenta que son más de ochenta las hectáreas que se producen en la zona reconocida con esta IGP, pero no están incluidas todas ellas en el Consejo Regulador.

"Mantener la marca de calidad es difícil porque es un producto que se saca en fresco, es perecedero", asegura el presidente de Ahurvabe que es aún más escéptico con las posibilidades de poner en marcha alguna iniciativa empresarial para la conservación de este proyecto. "Siempre se habla de lo mismo, pero hoy en día meterte en tema industrial no es factible porque todo el producto se vende en fresco. Hay demanda mayor a lo que se produce. Para ser competitivo no es rentable", explica. "Todo lo que producimos está vendido", añade Gandarillas.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

GUÍA DE VINOS DE ZAMORA

Descubre los mejores productos enológicos de la provincia

Foto

Edición Local

La Feria de la Tapa cumple su décima edición con 14 establecimientos inscritos

Tendrá lugar entre los días 19 y 29 y se sortearán "regalos especiales"

Empresarios e instituciones firman el convenio de Zamora 10 a la espera de financiar proyectos

Empresarios e instituciones firman el convenio de Zamora 10 a la espera de financiar proyectos

La "puesta en marcha oficial" del plan dinamizador choca con reticencias de la Diputación que...

El drama de los desahucios no cesa, con más de 90 casos en el primer semestre

El drama de los desahucios no cesa, con más de 90 casos en el primer semestre

Lejos de descender, los datos que aportan los jueces indican que el problema se acrecienta en el...

Uno de cada tres jóvenes está en situación de pobreza, según CC OO

Uno de cada tres jóvenes está en situación de pobreza, según CC OO

El sindicato estima que el 5% de las familias no podrá encender la calefacción en los meses de...

La Universidad de la Experiencia llega a su máximo con 300 alumnos

La Universidad de la Experiencia llega a su máximo con 300 alumnos

Las aulas de la Escuela de Magisterio acogen un nuevo curso con un itinerario sobre impresionismo...

Cinco centros optan al reconocimiento de sus experiencias de calidad

Cinco centros optan al reconocimiento de sus experiencias de calidad

El María de Molina es el único instituto de la capital con esta nominación

Ortega y Gasset de manera didáctica

Ortega y Gasset de manera didáctica

Una veintena de documentos y paneles acercan a la vida y la obra del intelectual en una exposición...

Consulta tus temas de interés

Temas

Ahora podrás consultar todas las noticias de tu equipo, de tus personajes favoritos, de las series de moda... de un vistazo a través de los tags

Enlaces recomendados: Premios Cine