Los vino de la Denominación de Origen Ribera del Duero abrieron ayer las XI Jornadas Enológicas y de Productos de la Tierra Ciudad de Benavente que organiza en el Centro de Negocios la Asociación de Antiguos Alumnos del colegio Virgen de la Vega.
El director del Servicio de Experimentación del Consejo Regulador, Alberto Tolbes, fue el encargado de realizar la ponencia sobre los caldos incluidos en la cata, un rosado, un tinto joven, tinto roble, un crianza, y un reserva de la variedad tempranillo.
Tras la cata tuvo lugar una presentación-degustación de quesos artesanos de cabra de la quesería Antón Carrera, de San Pedro de Ceque. El broche a esta primera jornada se produjo con una velada en torno a un café titulada "Benavente Fashion Day", a cargo de la diseñadora benaventana Loly Cubo.
