Destilerías Panizo quiere encontrar la fórmula que convierta alguno de sus licores de orujo en el ingrediente principal de un cóctel. Para ello, ha convocado su II Concurso Nacional de Cócteles de Orujo al que podrán presentarse barman profesionales y sumilleres de todo el territorio nacional. El cóctel podrá ser de la modalidad aperitivo, digestivo o bebida larga y podrá estar compuesto por un máximo de 6 productos, incluido gotas, siempre que no contenga más de 7 centilitros de alcohól. El destilado primordial deberá ser alguna de las distintas variedades de Orujos Panizo. Ayer lunes, día 20, se abría el plazo para que sumilleres y barman de toda España presenten sus fórmulas al concurso cuyo premio consta de 3.000 euros en metálico.
