La concejala de Promoción Humana y Colectivos, Bárbara Palmero, y los hosteleros benaventanos mantuvieron ayer tarde un encuentro con el fin de aplicar el programa de dispensación responsable de bebidas alcohólicas entre los más jóvenes. Esta segunda reunión sucede a la celebrada recientemente y en la que sólo asistieron tres propietarios de establecimientos.
La segunda convocatoria fijó el horario más acorde con el desarrollo de la actividad de hostelería con el fin de poder permitir la asistencia de un mayor número de hosteleros, ya que al parecer estos fueron los argumentos reseñados por algunos propietarios de establecimientos para excusar su asistencia. Desde la Concejalía se pretende que en la ciudad se aplique el programa como se viene haciendo en otros lugares. Los hosteleros recibirán de este modo información sobre la normativa en vigor acerca de la venta de alcohol al público juvenil, entre otros aspectos importantes del desarrollo del programa. Se trata de que los profesionales de hostelería dispongan de recursos eficaces que les permitan prevenir problemas relacionados con el consumo de alcohol de los clientes. El Plan de Dispensación Responsable de Alcohol (DRA) consiste en una serie de medidas destinada a controlar la dispensación de bebidas alcohólicas en un establecimiento (disuasión de consumos inadecuados e intervención en situaciones de conflicto) y presupone cambios tanto en la política empresarial como en las prácticas de servicio al cliente.
