Aliste

Recolección de uva blanca en viñedos alistanos

17.09.2015 | 01:04
Recolección de uva blanca en viñedos alistanos

La óptima maduración de la uva blanca ha adelantado unos días el inicio de la vendimia en la comarca de Aliste, donde el fin de semana se han visto los primeros vendimiadores en la tierra. Es el caso de la localidad de Figueruela de Abajo, donde ya se han recolectado uvas de la variedad verdejo al estar "en su punto" de maduración para elaborar un buen vino. Los pequeños propietarios de viñedos aprovecharon el fin de semana la favorable climatología para recolectar la uva, y la vendimia continuará en los próximos días cuando cesen las lluvias. Posteriormente vendrá la recolección de la uva tinta y después llegará el trabajo en las bodegas para conseguir un vino digno de los mejores paladares.

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